注：由於目標是入門者，不會用深奧文字，並以靜岡綠茶葉比較茶味
筆者很喜歡日本茶(不是泡茶包)，在6月購買人生第一個日本急須(日本茶壺)後，發現茶味可以更上一層樓，所以近日再買一個萬古燒急須，沒想到茶味有明顯的不同，教人明白茶世界的深奧……
本帖以香港及台灣百貨公司常見常滑燒及萬古燒整理感想，期望有更多人踏出第一步嘗試
常滑燒(朱泥)(原價3,690日圓，可等特價)：
常滑焼始於12世紀，急須(日本茶壺)在江戶時代開始盛行，根據地在愛知縣常滑市，朱泥急須佔有日本市場的最高90%。
「朱泥」是常滑燒的主要傳統工藝，參照了宜興紫砂茶壺而成，主要茶味「偏甜」及「清香」，茶隔可取出及更換。
萬古燒(紫泥)(原價2,530日圓，可等特價)：
萬古燒起源於江戶時代中期的桑名市，由富商「沼波家」開創，但自沼波弄山死後一度衰落，後來由三重縣四日市再興及發揚光大，現在日本市面有一半日本茶壺都是賣「萬古燒」的。
茶壺參照了京都的「京燒」，當中以紫泥較著名，主要茶味偏「澀」(但不是苦)及「穩重」，值得留意的是萬古燒的茶隔網在茶壺底部，不能取出及更換(清洗會相對麻煩一點點，清洗後最好將蓋打開並放在通風處乾燥，緊記以上茶壺不要用洗潔精洗)
感想：
由於兩者各有不同特點，所以無法說那個較好，只有適不適合各位自身，除了以上主要兩種，大家也可以嘗試較少眾的急須，如美濃燒、有田燒、波佐見燒及九谷燒等等，將品茶進化成一種「藝術」
本帖文旨在推廣日本茶文化，日本茶壺豐儉由人(最平2,000日圓至標準4,000日圓)，入場門檻不高，更可透過日本茶天然養生，修心養性(茶道)。
此外，筆者曾考慮紫砂茶壺，但因無法確保真偽(甚至是致癌化工壼…)，同時茶莊售價比一般的日本茶壺貴近5倍(約20,000日圓左右)，最終選擇親民實際的日本茶具。
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